Descrizione
- INGREDIENTI: Latte di pecora allevata allo stato libero, fermenti lattici, caglio, sale. Senza conservanti
- CONSERVAZIONE: Frigorifero +4°/+10°
€7.90 – €85.60
Questo formaggio è a latte pastorizzato ed ha una stagionatura dai 9 ai 18 mesi. Forme di media grandezza (3-4 Kg). Al palato è dolce con note di burro cotto, fieno, brodo e verdure cotte. Il gusto del peperoncino e la lieve piccantezza si accentrano sul finale. Ideale come antipasto o per panini gourmet. Si abbina molto bene con vini dal tannino deciso.
Peso | N/A |
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Quantità | Forma intera (4.3 Kg), Mezza forma (2.1 Kg), 1/4 (1,00 Kg), 1 Fetta (0.400 Kg) |
Recensioni
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